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3 May 2012 経験談追加
 
Fauchon フォーション フォション  マドレーヌ広場本店
2007〜2008に がらりと リニューアル!

 http://www.fauchon.fr/
 
 

Photo by Colette@Dita
フォションのデコレーション 2002年
 

 

Photo by kokuto lupin


VISAなどで割引優待が当たり前なので、適用してもらおう。


◆8区マドレーヌ広場本店 
2軒にわかれているので、注意。

26, pl de la Madeleine 75008
9:30〜19時
日休  ティールームあり 
 

24-26, pl de la Madeleine
トレトゥール(惣菜)パティスリー部門は 8〜21時
ブーランジェリー 8〜20時  日やすみ 店内飲食は〜18時 

30, place de Madeleine
エピスリー(食料品) 9〜20時 日やすみ

メトロ:Madeleine 
 

◆1区 サントノレ店 
42, place du marche Saint-Honore 75001 
8〜23時 無休
 

◆4区 バスティーユ店 
10, rue Saint-Antoine 
75004 8〜23時 無休

◆9区 ギャラリー・ラファイエット3F 
 

◆17区 ギャラリー・グルマン パレ・デ・コングレ

◆20区 プランタン・ナシヨン 4階

◆左岸7区 
ボン・マルシェ グランデピスリ内

◇シャルル・ド・ゴール空港  


 

 
マドレーヌ本店

(モノと価格) =
フォション ミルクジャム  大瓶 6〜6.5ユーロ ぐらい

(免税) =

ミルクジャムは、モノプリ(サンジェルマン店やサン・ポール教会近くの店)にはなし。
ただし、リュクサンブール公園近くのモノップには、小瓶のジャムのアソートが販売されていた。だが、商品管理が悪く、賞味期限に近いもので、分離状態。買うのをやめた。

ボンマルシェのフォションコーナーにも売っていなかった。

マドレーヌの本店には、ミルクジャムがあった。大瓶と小瓶のみ。日本人に好まれるミディアム普通サイズはなし。頼めば試食させてくれる。 「うっま〜い!」と顔が思わずほころんだ。蜂蜜も試食したが、断然ミルクジャムのほうががおいしい。
 
ジャムは液体規制の関係で、預託荷物にしないと持ち帰れないから、緩衝剤は必須。
また、瓶は重いので、空港でシビアな重量制限にひっかからないよう。

マドレーヌ本店は、ジャムの種類も豊富。
 
後日、シャンゼリゼのモノプリにはミルクジャムの大瓶があった。仕方ないが、モノプリの場所によっていろんな品揃えがある。シャンゼリゼのモノプリは一番種類・品数が揃っているのではないか。 エコバッグもちゃんとレジのところに他店みたいに限られた種類ではなく、いろんな種類があった。


(2012年1月上旬 ジャベール・バルジャン 様)
マドレーヌ本店

いくつか軒がわかれている。フランス式1階で朝食もとれた。観光客に慣れており、対応は悪くない。

VISAの優待クーポン適用可。ただ、レジは、割引券などに慣れていないので、逐一、レジ打ちする前に、見せて、かつ 割引券であることを告げる。(見せただけでは判らない店員がいる)

いきのいい日本人女性店員もいて、客をさばいていた。
(2011年11月 Chun3)
ド・ゴール空港 ターミナル2E (遠いほうのサテライト)

バッグやチョコなど、けっこう市中と同じものを売っている。あたりまえだが免税分少々安いが、品揃えは本店ほどではない。また状況によっては、在庫がない、あるいはバッグなど傷のいったものが残っていた。

小さい■のチョコが沢山入った24個いりぐらいのものは、面積が広くて見栄えがよく、土産によかった。

(2011年11月 Chun3)
マドレーヌ本店。

(モノと価格) =  紅茶ティーバッグ箱 各11ユーロ (フォションブレンドとエッフェル塔のマークが付いた、ピンクとゴールドの2種)

軽いし、親戚や兄弟への土産にちょうどいい価格、分かりやすいブランド。

(免税) = 高額購入すれば規定通り。

(その他) = このティーバッグの箱売りは、プランタンでもボン・マルシェにもあった。
全種類ではないが、今回私が買ったパフューム系は両方にあった。これだけ買うなら、デパートで買って、他の洋服と一緒に免税してもらえばよかった。

かさばるけど、軽いのがいい。
(2010年12月 おれんじパンダ 様
ラファイエットで フォションのチョコも、セールで30%オフ。
同じ物がモノプリや空港では値引き無しで売っていた。

(2010年3月 通りすがりのナマケモノ 様)
土産を購入した際、小袋を複数お願いしたら、露骨に嫌な顔をされた。
(2010年5月 トリアノン・ローズ 様)

※管理人補記
日本のようにお土産用の袋をくれることは 一部のベタな土産店以外は ありませんので、日本の土産用のような当然の気持ちでは、頼まないようにしましょう。後から言うと、かなりいじましいように取られるようで露骨にいやがられることがあります。

個別にどうしても包装してほしい場合は、あらかじめプレゼントだといえば丁寧に個別ラッピングしてくれますが、状況にもよります(店、品物や個数など)

カリソン。いい買い物ではなかった。本店まで行ったが、空港で売っていて、そのほうが安かった。
(2009年11月 MiouMiou au bord de la mer 様)
黄色い箱シリーズの菓子。塩味のワッフルが美味しかった。
(2009年9月 こぐま生大福 様)
ショーケース内のカラフルな前菜やケーキは、見ているだけでも楽しい。
入って右側に、そのままテイクアウトできるパンや惣菜、リゾット、冷たいスープ、デザートなどが比較的手頃な価格で並ぶ。サンドイッチ類はジップロック様の袋に入っていて、便利。

イートインコーナーもあったが、天気が良かったので外のテーブルでマドレーヌ寺院を眺めながらランチ。どれもおいしい上に、カラフルで美しい。プラスチックの使い捨てカトラリーでさえ、金色でオシャレ。

(店内の様子・客層) = 観光客からビジネスランチの男性まで、様々。

(スタッフのようすや対応) = 店員は流れ作業。時に不機嫌だが問題なし。外のテーブルの傍にいる、Fauchonカラーの制服を着た警備員(交通整理?)の人がカッコいい。

(10点満点で何点?) = 10点

(アクセス) = マドレーヌ寺院のそば。ショッキングピンクにモノトーンのロゴの建物。遠目にも分かりやすい。
(2008年8月中旬 かづこ0811 様)
 


(経験談・感想) = 60 ユーロ以上だったが、あまり美味しくなかった。メインは、魚料理。

(店内の様子・客層) = 客層は、中流程度か。

(スタッフのようすや対応) = スタッフは、良い対応

(日本語・英語対応) = メニューは、日本語や、英語に対応してない。英語は通じる。

(予約方法) = LOOK JTB の現地係員が、予約をいれた。

(10点満点で何点?) = 5点

(支払い方法) = ミール・クーポンのため、現金のみ。

(2008年6月上旬 yukyan-5 様)

ちょっと緊張気味に入ってみたら、思ったよりずっとカジュアルな雰囲気だった。

ショーケースに並んだきれいなケーキに感動しながら、ここで食べられるかと聞くと 「オフコース!まずはケーキをチョイスしてね」と 女性店員がに こやかに答えてくれた。ケーキを選んだ後、レシートを持って、奥で飲み物を注文。 支払いをして、飲み物を受け取る。ケーキのところに戻ると、ケーキが準 備されていて、それも受け取って好きな席に座る。皿やフォークは使い捨てタイプだが安っぽさはなく、ケーキはとても美味しかった。

(店内の様子・客層) = 適度にカジュアルだけど品は良い。

(スタッフのようすや対応) = 気取りがないけど丁寧で感じが良かった。

(10点満点で何点?) = 同じような内容で近くのラデュレより値段が安く、スタッフの感じもずっとよかった。10点。

(アクセス) = マドレーヌ教会の裏(コンコルド広場の反対側)の広場。

(支払い方法) = VISA 

(その他) = 椅子が高くて座るのにちょっと苦労。身長152センチの連れはほとんどよじ上る感じ。

BABAというケーキを食べた。2本のスポイドが差してあり、中に酒が入っていて好きなだけ注入して食べるよう。全部入れるとかなりアルコール度が高くなる。でもとても美味しかった。

(2008年3月 パンの耳 様)

サロン・ド・テでお茶とお菓子を!と勢い込んで行ったところ、改装で9月頃(聞き間違いでなければ)までクローズとのこと。残念だった。

(2007年2月中旬 さすらいのFoieGras様)


一口サイズの逸品が、まるで松花堂弁当のように並んだもの(トリュフ、キャビア、フォアグラ、スモークサーモン、エビ等々)を詰めた物も魅力的だったが、なんと27euro(当時レート換算で 4,320円程度)で諦め、

エビのクリーム仕立て(Verrine Crevette legumes) 6.5euroと、アボカドと小エビの前菜(Demi Avocat Crevettes)5.5euro を購入。

前者のエビはかなり大きめで、クリーム仕立てだが、あっさりしていた。
 

後者のアボカドは種をくりぬいた部分に、緑色の豆、刻んだ茹でジャガイモ等を一杯詰め、その周りにエビで飾ったもの。すごくボリュームがあった。

インスタントスープを持って行けば良かった、と後悔。日頃あまり沢山食べられないので、十分な量だった。 前菜2種+デザート(ラデュレのマカロン)というレストランではできないメニューを、持ち帰りで実践。電子レンジがホテルに有れば、違ったメニューになったかも。
 

(店内の様子・客) = 夕方、売り場は惣菜を買う人で、大混雑。隣の女性は、パテの厚みを細かく係員に指示。あれやこれやと品定めをする人、綺麗に盛りつけられた前菜の数々、ハ ム、ソーセージ、グラタン風の物等々 当方が諦めた商品は、皆も食指が動くようだが、悩んで、買わない人が多い。(高い)

(スタッフのようすや対応) = 順番を待って、係に注文する。伝票を作ってもらい、レジへ行って支払い。支払った伝票を持って、品物と交換。

(日本語・英語対応) = 英語対応可。

(予約方法) = 不要

(10点満点で何点?) =  9点 アボカドはちょっと重かった。

(アクセス) =  マドレーヌ広場

(支払い方法) = 現金で払った。

(その他) =  当然なのだが、電子レンジが店にないので、メニューが限られてしまう。

(2007年1月 Rod・ロッド様)
 

夕食用に、惣菜と土産を購入。

惣菜にしては値段が高めだが、外食するより安く抑えることができ、美味しかった。ホテルから近かったため、2度利用した。

土産にミルクジャム、フルーツのジャム(各6.5ユーロ)。瓶は中サイズ。サイズが大・中・少とあるので、土産用にいいと思う。

ミルクジャムはすごく美味しかったのでおすすめ。家族にも好評。
 

(スタッフのようすや対応) = 応対は良かった。スプーンとフォークが欲しいと言ったら入れてくれた。

(日本語・英語対応) = 特になし。

(支払い方法) = カード可。

(2006年11月下旬 sugar-train 様)


 菓子柄のカップ・ソーサー2客セットを64euroで買ったが、あとで調べたら日本のネットショップで半額近い値で売っていた。

(免税) = 175euro以上で12%と店内に日本語表示があった。該当金額を超えたので、レジで頼むと、英語の出来ない店員が別の店員を呼んできて書類を作ってくれた。

サロン・レストランは改装中のため利用できない。

(2006年11月 みのあか様)

 


11時頃ランチを。 

32ユーロ+紅茶(値段忘れた)前菜を3品くらいから選び、メインも3品から選び、デザート3品から選ぶ。 
仏語、英語とも理解できないので、適当に2人別々になるように選びました。 

女2人では、よっぽど食べる人じゃない限り、食べきれない量!

スープ・ド・ポワッソン(魚のスープ)は、大きいボウルみたいな器になみなみと、具のない液体が入ってて、そう言うものなんだろうけど、かなりしんどかった。もうこれだけでお腹いっぱい。 
メインが鮭で付け合わせがパスタ、ライス。多い!! 

母親も、メインが鳥肉、ビーフにパスタが付け合わせ。鳥肉は思ったほど美味しくなかった。ちょっとぱさぱさしてた。

デザートにミニマカロンと、お店のケーキをチョイスしました。マカロンは本当に小さいのが5,6個さらに乗せてあるだけだったので、もう ちょっと工夫してくれよ、という感じ。ケーキは程々。ただ別腹とは言え、苦しかった! メインを残してしまったのは申し訳ない。  

よっぽどお腹減ってる場合以外、こういう店では単品にした方がいいと思った。

2度目は、クラブハウスサンドを2人でシェアした(本当はマナー違反かも?) 。そうしたほうが残さずにすむ。 

居心地はいいです、広い。母親はパリ式の詰め込み型のカフェが苦手なので、フォションが好きみたいです。私は値段ほどではないと思います。味も。 

【店内の様子・客層】 =  広々して、ゆったり高級感あり。イイトコのマダムとか、役職のついた管理職のムッシューみたいな人が多い。トイレが2階にしかない。トイレおばさんが時々いる

【スタッフのようすや対応】 = なかなか親切。食器とかカトラリーのあるあたりに座ると、ちょっとがちゃがちゃうるさい 

【日本語・英語対応】 =ほとんど英語はOKなようです。私が英語もフランス語もしゃべれないだけ。 
でも親切でした

【10点満点で何点?】 = 6点(値段が高すぎ) 

【アクセス】 = マドレーヌ寺院の所で、フォションがあるのですぐに分かるでしょう 

【支払い方法】 = カード使えました 

(nicot bebe 様  2004年1月) 

ヨーロッパ王室の人々に親しまれてきたパリの高級食品店。

伝統ある長い歴史の中に磨かれた味の奥行きの深さを感じます。香り高い紅茶ややコーヒー、缶詰、瓶詰、そしてワインなどがあり世界中の美食家をうならせています

ティールームもあるのでマドレーヌ界隈で買い物してから、 ここでパリのマダムを気取った優雅なひと時もいい

おみやげでジャムや紅茶、クッキーをテイクアウトしてあげるととっても喜んでもらえます。

おすすめは、フレーバーティーと木箱に入ったマドレーヌ。木箱がとってもかわいいくて 食べ終えたら、ボタン入れにしています。

テ・オ・プランタンの紅茶は、ベリーたっぷりのフルーティーなフレーバーティーでふんわりバラ香りがしてとっても春らしい心地のいいお茶でお薦めです。
 
おすすめ 紅茶 タルトタタン アプレミディ・デユ・テ
カラメルミルクジャム 木箱入りマドレーヌ
(pwofin様)

キャビア。一番小さい缶を買ったが、前より2倍以上。高いなと思っていたらキャビアハウスで半額以下であって、びっくり。一番高い種類しかフォションには置いておらず、もったいない事をした。もちろんおいしかったが。
(2005年1月 えいとま 様)
フォションのマドレーヌケーキ。とても濃厚でおいしかった。

(2005年5月 TOM&SACHI 様)

ワインショップは、日本語のわかる店員がいて、いろいろアドバイスしてくれます。おいしいサラミとワインの試飲つきでした。
(usausa様 2001年8月)
 

マドレーヌのフォション2F紅茶売り場は日本人スタッフがいて丁寧な応対をしてくれます。紅茶の小さい缶は。ちょっとしたお土産に最適。
(2005年3月 プルリエル様)
 

昼過ぎに行ったのにケーキの種類が少なかった。多分よく出たと思います。欲しいものを頼んだら
売り切れだったのでケーキが置いてあるとこまで行って指を指して注文。シャルロット(7ユーロ)値段はたっかー!! と思いましたが最高に美味しかった。 

さすがはフォションと思いました。隣に座った日本人カップルはマカロンを食べて感激していました。 
  
(店内の様子・客層) = ちょっとお金持ち風のマダムが多かった。今まで行ったティーサロンの中で一番ゴージャスな雰囲気でリッチな気分を味わうことができました。ジーンズなどラフな格好はしない方がいいと思います。
  
(スタッフのようすや対応) = 可もなく不可もなく。 

(日本語・英語対応) = 日本語メニューはなし。

(10点満点で何点?) = 10点満点 高くても美味しければオッケーだと思います。 

(アクセス) = マドレーヌ駅近く  

(支払い方法) = カードで払いました 

(2003年10月 sopa yan様 ) 

フォションがセールにつき、土産に菓子を沢山買いました。どれも美味しく、ビックリするほど安かった。 
(2003年7月 ハッピー黒猫セナ 様)
ちょーっと高いんだけど、フォションのキッシュ・クラブ(かにのキッシュ) 35Frなり。ホントに高いんですけど、カニがゴロゴロ入っていて、絶品! (ルパ様)
どうしてもケーキが食べたかった私たちはお昼にデザートを食べず、我慢していました。とてもおいしかった! 
   
内装は、ピンクを基調に、上品で明るい。観光客が圧倒的で混み合っていたけれど、テーブルもゆったり配置されているのでゆっくりできました。私が食べたダージリン・ティーのタルトも美味でした。 
(ぼなぺてぃkei様 2001年7月)
フォションでダージリンのエクレアと、紅茶のタルトを食べました。タルトのクリームがとてもまろやかな口当たりで、感動!
(るぱ様)
どうしてもフォーションでランチをしたいなら、外よりも中の2階が冷房 が 効いていて、眺めも良くお勧め です。(おばさんのいるトイレもあり)
 (忘れな草様)

テ・オ・プランタン
ベリーたっぷりのフルーティーなフレーバーティーで、ふんわりバラ香りがしてとっても春らしい、心地のいいお茶で、お薦めです。 基本的にストレートで飲む。
(pwofin様)
  
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