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L'Artisan de Saveurs 　ラルティザン・ドゥ・サヴール 72, rue du Cherche Midi 75006
午後のサロン・ド・テも名高い　→　カフェ編参照 Cherche Midi通り

ボンマルシェからシェルシュミディ通りに
出て南西方向、右手。

レストランは 昼　12-18:30 
ブランチ　土日12-15時
月休み 

メトロ： Vaneau, St Placide

 

　

平日のランチ12:00の予約。予約客で満席
　
メイン13.9ユーロ、デザート7.5ユーロ、あとカラフの水。

料理名をみてもなんだか良くわからないので、素材で選ぶことが多い。今回はエビ。レシートにはdodine de rascasseと書いてありますが？？
　
エビのムースとエビと白身魚が何層か、フランス料理によく有るセルクル型に仕上げてある。その下にはお米がしいてある。麦が入っていたかも。エビのムースの味が濃厚で、美味しいんだけど、最後はちょっと飽きてしまった。
　
デザートはフォンダンショコラ、チョコが濃いーーー。（チョコ好きにはたまりません）その為コーヒーはパス。

【hard】 地元っぽいお金持ちっぽい人達
　
【soft】 穏やかーな男性が一人で。ゆっくり落ち着いて食べられる。
　
【reservation】 宿泊ホテルに依頼
　
【point】 10点満点の　8点
　
【card】 VISAカードで支払い

（2003年1月 ミックマック55様）
ボン･マルシェの近く。シェルシェミディ通り。

ぎりぎり予約なしの最後の客だったよう、ですが、ブランチは予約したほうが良いようです。地元のおしゃれな人が遅いブランチをとりにくるところのようでした。
　
100FRFのブランチを頼んだけれど、どうせなら130FRFのほうにすれば良かった・・・。というのも、まさにブランチ、という感じでグレープフルーツジュース、紅茶、4種類のパン、ジャム2種類とクリーム、果物のピュレ入りヨーグルト、デザートだけだった！！
　
130FRFのほうは温かいディッシュが一皿ついていました。それのおいしそうなことといったら・・・！横目に見ていたところ野菜たっぷりの、ヘルシーな感じの一皿でした。おいしそうだった・・・。

(2001年7月 ぼなぺてぃkei様）

　
 

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