 夕食。ア・ラ・カルトのみ。 前菜： Escargots Bourgogne sauvageエスカルゴ 17ユーロ 12個。バジルたっぷりのオリーブオイルソースでパンとよくあう。 Soupe froide 冷たいガスパチョ 12ユーロ トマトとマンゴーベースの冷たいスープ。さっぱりしてとてもおいしい。 主菜： Poulet fermiier label rouge rôtiローストチキン 21ユーロ 鶏肉がとてもおいしい。添えられたマッシュポテトもおいしい。 Pastilla de pintade aux auberginesホロホロ鳥のパイ包み焼き 21ユーロ ホロホロ鳥を食べてみたかった。チキンのイメージを持っていたが、小さく切った、あるいはひき肉状態のホロホロ鳥を、茄子や松の実と一緒にパイ生地で包んだものだった。イメージとは違ったがおいしかった デザート： Moelleux tiede au Chocolatフォンダンショコラ 11ユーロ おいしいけど、日本でも食べられる感じ。 Salad d’Orange レモンケーキのオレンジとグレープフルーツ添え 8ユーロ レモンケーキの周りを、きれいに剥いたオレンジとグレープフルーツでかざってある。 あっさり目でよかった。 シャンパン×2、グラスワイン×1、ミネラル、カフェ×2 133ユーロ （店内の様子・客層） = 客層は、比較的年齢層高め。うるさくないが、活気があり、雰囲気がいい店。 （スタッフのようすや対応） = きびきびして親切、皆感じがよい。 （日本語・英語対応） = 英語可。日本語メニューあり。 （予約方法） = 2ヶ月ほど前、電話で。Web予約可能だが、その頃Webでの予約がシステムトラブルらしく、できなくなっていた。 （10点満点で何点？） = 10点。おいしかったし、お店の雰囲気もよかった。 （アクセス） = サン・ミッシェル近く （支払い方法） = カード可 （その他） = ジャック・カーニャ本店が近くにあるが、しばらく休業のような張り紙があった。「予約はラ・ロティスリー・ダン・ファスにお願いします」と書いてあったような。違っていたらごめんなさい。 （2011年9月 ココナツタルト 様） |
| ランチ
プリフィクスで3種類。
5人とも 主菜＋デザートを注文。主菜はローストチキンとポテトピューレ、牛肉のブルゴーニュ風、サーロインステーキなど。デザートは柑橘系サラダとオレンジケーキ、パリブレスト、フォンダンショコラなど。 ワイン1本、サンペルグリーノ1本、食後にコーヒー。以上で188ユーロ。 味は、正統派のフランス料理を洗練させた印象。雑味をそぎ落とした正統派。 ロティスリーというだけあり、肉が売り。メニューにも鶏や鴨のローストが並ぶ。私は鳥のローストを食べたが、肉厚かつジューシーで、その辺で食べるローストとは一味もふた味も違うと感心した。 ボリュームはかなりあるが、味付けが洗練されているのか、重さをあまり感じなかった。恐ろしいことに全員完食できた、 正統派メニューが並ぶ。味付けも本当に正統派。しかし洗練されている。珍しいのはパンと一緒にバターを出すところ。ジャック・カーニャ氏が日本にいた経験があり、その時の影響でバターを出すようになったそうだと聞いた。 （店内の様子・客層） = 地元の人でにぎわっていた。ほぼ満員。となりのテーブルにいた集団は作家と編集者、読者の集まりだったようで大変賑やかな女性たちだった。観光客は我々だけだった。 （スタッフのようすや対応） = フレンドリー。写真を撮ってくださいと依頼したら、中や店の前といろいろ撮ってくれた。 ジャック・カーニャ氏は夜は必ず顔を出すそうだ。彼は日本びいきなので、日本人客がいたら必ずそこへ行き、日本語をしゃべりたがるらしい。今度は夜に訪れたいと思う。 （日本語・英語対応） = 日本語メニューあり。店員は日本語不可。 （予約方法） = 友人が予約した。 （10点満点で何点？） = 9点。コストパフォーマンスは良い。また雰囲気も落ち着いていた。Comptoirのような人気店は少し落ち着かないので、これからはこっちで食事しようかなと思う。 （アクセス） = メトロはPont NeufかOdeonが最寄。クリスティーヌ通り。離れたところから行くならばポン・ヌフを目印にし、ポンヌフからサンジェルマン方向に延びるドーフィーヌ通りを行き、2つ目の通り（クリスティーヌ通り）を左に行ったところ。 （支払い方法） = カード可 VISA、MASTER （2011年1月中旬 Aikyo.V 様） |
| 前菜
・ツナとサーモンのタルタル、醤油風味のソース。
主菜
デザート
ボジョレーの赤ワイン、ミネラルウォーター、コーヒーを頼んで、129ユーロ。
【店】 中国系マレーシア人？？の団体が15人ほど奥の席を占めていた。ベールをかぶったムスリム女性が2人ほど。あとはアメリカ人、日本人の観光客が主のよう。 店内は照明も内装も落ち着いていた。が、残念なことに、6人ほどアメリカ人女性たちが 真ん中のテーブルを占めていて、これがうるさいの何 の。家族は途中で「頭いたい」「味がわからない」と嘆いていた。その団体がいなくなったとたんに、店の雰囲気は内装にふさわしいものに。 【スタッフ】 予約しないで行ったので、案内された席はスタッフの出入り口、という最悪の所。でも、帰るころには席のあくのを待つ客が何人も並んでいたので、しょうがない。 スタッフはフレンドリーで、よく気を配ってくれた。サーブの仕方も上手。 【個人評価】 8点。うるさかったから。 【日本語・英語】 日本語メニューあり。 【予約】 なし 【access】 サンジェルマン・デ・プレ北側、メトロはオデオンが近い。クリスティーヌ通り、ホテル・ルレ・クリスティーヌのまん前。 【card】 AMEX と VISAは使えたと思う。 （2003年8月 猫野非我美様） |