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La Boussole ラ・ブソール
12 rue Guisarde 75006 
http://www.la-boussole.com

 
20時頃入店。20時半くらいには満席で人が待っていた。

前菜+主菜または主菜+デザートで21euro。
全部だと約25euro。

スパイスがテーブルに置かれていて自由に使う。。ちょっとオリエンタルなスパイスをきかせているのがこの
店の特徴らしい。どれも6種類くらいから選択できるので、連日行っても問題ない。

前菜には小エビなどが入ったサラダを。パクチーが使ってあり、美味しかった。

主菜には仔羊のロースト。シンプルな塩胡椒の味付け。まわりに赤の粒胡椒が散らばっていた。付け合わせはマッシュポテト。
 

デザートは3種のクリーム・ブリュレ。  量は多すぎず少なすぎず、無理なく残さず食べられる量。

(店内の様子・客層) =遅くなるとどんどん地元の人たちで混み合っていた。年齢はさまざま。0階と地下1階、カジュアルな雰囲気。喫煙と禁煙に席は分かれているようだ。そう大きくはないが、席がびっしりあるので全部埋まれば80席くらいはある。

 (スタッフのようすや対応) = 明るく気持ちいい。

 (日本語・英語対応) = 英語メニューをくれた。

 (予約方法) = なしで大丈夫。遅い時間に行くなら予約した方がよい。

 (10点満点で何点?) = 8点

 (アクセス) =  マルシェ・サンジェルマン界隈

入り口に店名がはっきり出ていた。周りもレストランなので、他に目印は特にないがサン。シュルピュス通りと平行している道。

 (支払い方法) = クレジットカードは使えるようだ。私たちは現金で。 

(2007年7月 capepepe 359539 様)
 


 

 
 

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