ぐるめ掲示板
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タイトル Re^2: (募集)間違ったこと、失敗談など。
投稿日 : 2009/05/02(Sat) 02:03:32
投稿者 ユンヌフルートガナ
参照先
>春巻きは、

先の投稿を読んでいて思い出したことが。

私はアジアンな料理が苦手で日本でもそちら系のレストランには行くことが無いのですが、
初めてフランスに行った時、同行者のどうしてもお米、醤油味が恋しくなったとの懇願に負けて
ある地方都市でたまたま見つけたフランスによくあるヴェトナム系中華料理店に入りました。

そこで春巻きを注文したがった同行者の希望に、カルト(メニュー)を開きRouleaux de printempsの文字を見つけ
Rouleux=巻く、Printemps=春 
おおー!あった、あった!春巻きだー、と疑いもせず自分の分も一緒に注文すると…

出てきた「生春巻き」に唖然。(そっちがあったか‥)
当然ながらパクチーが口にあわず一口食べてギブアップ。

後から近くの席に座った人が「揚げ春巻き」を出されているのを見て、名前を訊ねると「Nemのこと?」とあっさり言われ‥
やっぱり初心者はお店の人に聞かなくちゃとちょっぴり反省させられました。
(そのまたあとになって味の点からも店の外のメニュー表記に漢字が併記されているレストランを捜せばよかったのにと。
あの時は余裕が無かったなぁ〜)

その後、フランスの街角でちょくちょく目にするNemを見るとあの頃のことを思い出します。

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