タイトル | : Re: 生牡蠣 |
投稿日 | : 2003/11/19(Wed) 10:24:10 |
投稿者 | : かなぞう。 |
参照先 | : |
週末は牡蠣宴会なのだ(^^)
> 楽●などの通販での殻付き牡蠣購入にもチャレンジしたいものの、20個
> とかきてもさすがにひとりでは辛いし、自分で開けるのも大変そう…
> と未だ未経験です。
自分であけるのは結構大変です。というか、コツがいります。
専用工具(牡蠣剥きナイフ)or牡蠣剥き名人(友人)を探すべし。
生牡蠣は、御徒町駅前の吉池もオススメです。
(http://www.yoshiike-group.co.jp/fish/index.html)
いろんな産地のがありますよん〜。高くないし。
生牡蠣は、というか、ここのお魚屋さんはとーってもオススメです。
珍しいものがたくさんあるし。
吉池にいって、アメ横センタービルの地下(むら珍とか)ひやかしてっていう
お買物コースはとっても楽しめます。
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