ぐるめ掲示板
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タイトル Re^5: すきやき ご披露ください。
投稿日 : 2006/02/09(Thu) 18:15:37
投稿者 ユンヌフルートガナ
参照先
ウチは関東ですが

牛肉(最近は、京都で食べておいしかったので、以来牛脂をぬって
焼くようになりましたが、以前はずっと割りしたを先に入れて煮ていました)
白ネギ、焼き豆腐、しらたき、春菊、割りしたを使用します。
これを私以外の家族は溶き卵に浸けて食べます。
(私は生卵苦手ではないのですがすきやきの時だけはダメです)
シメはうどんです。

それとウチの家族は、明日の献立がすきやきと聞くと
(例えば1ヵ月に)2回するところ1回に減らしていいから(笑)
「良い肉買ってきてよ」とか「和牛のA5のにしてねー」などと、のたまいます。

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