タイトル | : Re^4: すきやき ご披露ください。 |
投稿日 | : 2006/02/09(Thu) 08:38:38 |
投稿者 | : ぽち@やる気なーし |
参照先 | : |
うちのすき焼きは
牛肉(鶏肉もアリです豚肉はダメ)、
ねぎ(青ねぎでも白ねぎでも可。でもたまねぎではちょっと違う)えのき(または他の茸)、白菜、水菜(春菊ではダメ)、
糸こんにゃく、豆腐(焼き豆腐でも可)が必須アイテム。
これに、ささがきごぼうをいれることもあります。
シメにはうどん(お餅もあります)。
関西ですがわりしたを使うことも。
わたしは生卵が苦手なので卵はなし。
家族は生卵必須。
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