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一般掲示板No.3871より移動Re: フランスの食事の量は多い…。
546
: 2004/05/04(Tue) 12:18:58
Rod・ロッド

大山んばちゃ豆 様こちらの板に移させて頂きました。

> 先月、独仏旅行から戻りましたが、困ったのはフランスのレスト
ラ> ン(高級でない)での食事の量が多いこと。辞書を見ても料理を
完全> には理解できないので、結局「今日の定食」を頼んだことが
多く、> オードブル、メインと来る頃には「残したい…」という状
態でし> > た。私は全く小食ではありませんが、それでも食べき
れず、「ご飯> を食べられない人もいるのに、食事残すのは罪悪だ
」と思っている> ので、「食べられないから残す」というのは心苦
しい。そこで経験> 豊かな皆様にお聞きしたいのですが
> ・ハーフポーションって駄目でしょうか?料金半額は無理だろう
け> ど。ベルギーではかなり割高でそういうメニューもありました

> ・「お腹がいっぱいなので、チーズいらない、デザートだけ持ち
帰> れますか?」と頼むとどこの店でもOKでしたが、チーズの持ち
かえ> りってできますか?日本で食べられない種類のチーズもある
と思う> ので、ちょっと経験してみたかったな、と思いました。
> ・皆さんはフルコースをどうしてますか?

 現在ダイエットも兼ねて、食事の量を減らしているせいもあり、(
それにしては結果にならない・・)当方も大変困っております。

 一人旅であっても、夕食ぐらいはまともな物を食べたいと思い、何
度か交渉しましたが、「食べきれなかったら、残せばいい」と言われる
ばかりでした。懲りずに何度も、一応言ってみるつもりではいますが・
・。

 前菜(フルサイズ)+メイン(ハーフ)+デザート(ハーフ)+お
茶がベストなのですが・・。

 グルメではない上、当方はお酒を一切嗜まないので、星の付いたレ
ストランなどは、食べきれない、呑めないではあまりに割に合わないと
思い、敷居が高いです。(行ってみたい好奇心はあるのだけれど・・)

 でもイタリアで、現地の女性が、大きめの前菜(サラダ風)+デザ
ートで夕食を済ませているのは何度か見かけました。フランスではどう
なんでしょう??

 又ハーフポーションに応じてくれる、まともな(高級である必要は
ない??)レストランがあれば私もとても嬉しいのです。

 道連れがあれば、「シェアしたいのだけれど??」という交渉の仕
方もあるのかもしれませんが・・・。

 

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確かに量は多いです。
549
: 2004/05/04(Tue) 18:50:12
ちむ&ちむ夫

 上のスロッドはすいません。久々に書くとパソコン初心者状態になっております・・・。
 
 さて、フランスのレストランの食事は確かに量が多いです! ハーフポーションについては、あまり無いと思って下さい。

 定食(Munu)について食べきれないのであれば アラカルトで頼まれたらいいのでは? ちょっと高めに感じますが、食べきれることを考えたらいいと思います。 お連れの人がいるのであれば、ビストロであれば前菜を一人前づつ、メインを二人で一人前、デザートは一人前づつなんて頼み方もできますよ。(但し高級レストランでは試したことはありません。) 

 持ち帰りできるのは飲み残しのボトルワインと、頼めば出されたプティフールも持って帰れます。 チーズとデザートは難しいと思います。 その場で食べるのが原則かな。 食べるのが無理な場合はもったいないとは思わずにチーズを断ってもいいと思います。その場合、おなかが一杯な事を言えばいやな顔はされないと思います。 ワインは飲まなくてもOK!です。 キャラフェドゥ(水道水)で通したこともあるのでこれならタダです。

 私たち夫婦の場合、旅行前と旅行後に写真でみてもわかるほど体型が変わった事がありました。(恐ろしい!)
それ以後行く前に食事のコントロールをしたり、レストランでの食事は一日に一度、それ以外は惣菜屋・中華・ケバブ屋などで軽く済ませるようにしています。 それでも美味しいレストランに当たると、がまんできず連続で頼んでしまう事もありますが・・・。 そのときは胃腸薬!私には必需品です。 食事を楽しみたいのでしたらダイエットは帰ってからにしましょう。  
 
 私は全然フラ語に詳しくありませんが、主人が講師で材料等ならば、少しは読めるようになりました。 以前はレストランで全訳をやらされて大変だったようですが、最近は私がさっさと選ぶので楽みたいです。 選ぶ楽しさが増えますよ。 

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Re: 確かに量は多いです。
550
: 2004/05/05(Wed) 10:15:03
大山んばちゃ豆

どうもありがとうございました。一般掲示板を見て、「もう一回、こっちから書き直せってことかな?」と思って、ぐるめを開けたら皆様からのお返事が書いてあったので、この下から書きます。

ちむ様
アラカルトから選ぶことを私も考えましたが、料理名が読めない。私はドイツ語はちょっとできるのですが、それでも外したこと多数あるくらいですので、フラ語で?!旅行中、レストランの人に聞くと、英語が通じなかったり、面倒がられて「今日のメニューにすれば?」という形になりました。で、結局残す・・。短期間の滞在だから、多くの種類を少しずつ食べたい旅行者なのです。
フラ語がペラペラになれば、話しは簡単…そこへの道が遠過ぎる!

ヌーベルキュイジーヌに「健康のために量を少なくする」というものを入れてほしいですね。

[持ち帰りできるのは飲み残しのボトルワイン]
それは知りませんでした。今度やってみよう!

ちなみにドギーバックってあるけど、高級以外のレストランでメインを残したら包んでくれるものですか?

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Re^2: 確かに量は多いです。
551
: 2004/05/05(Wed) 12:08:17
秋林檎

海外だと量が多いので、もったいないなぁ、と思いつつも
私もよく残してしまうほうです。
一応食べ終わった後に、
「おいしいんだけど、日本人には多すぎました^^;;」と
言いますけれど。

ビストロみたいなカジュアルなところではガイドブックと料理名を照らし合わせて「料理の解読?」(^-^;;)頑張っちゃうほうです。笑。
店員さんが聞きに来ても「もうちょっと待って!」と言って..。
で、予想通りのモノが出てくるととても嬉しい...。(^-^)

> ちなみにドギーバックってあるけど、高級以外のレストランでメインを残したら包んでくれるものですか?

パリで、中華を食べた時に、ヤキソバや肉料理等残ったものを
持ち帰ったことがあります。
ちゃんとアルミホイル製使い捨てのランチボックスに
入れてくれましたけれど、それを入れる手提げのビニール袋
みたいなものは無かった(フォーク等も付きません。笑。)ので、
たまたま持っていた紙袋に
入れて帰りました。...持っていてよかった。(^-^;)

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