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旅行で 好物になったものってありますか?
1711
: 2006/11/06(Mon) 21:43:31
Chun3(管理人)

旅行するまでは(国内でも可)食べられなかった、好きではなかったが、
旅行をきっかけに食べられるようになったものってありますか?

わたしはコーヒーです。(イタリアにいってはまりました。)

今は1日5〜6杯以上という中毒患者です。

母は、炭酸いりの水です。これは何度かいってからはまったみたいです。
ナニも深く考えずに飲むと、しゅわしゅわ・ぱちぱちして気持ちいい、とのこと。(水と思うからいけない)

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1714
: 2006/11/07(Tue) 11:56:08
りっききのきっき

ヨーロッパから、はずれますが・・

韓国に行ってから ケジャンにはまりました。
今までも 蟹は好物だったのですが、(今年も解禁しました)
アノ辛さ・甘さがミックスした美味しさに、
口の周りを ヒリヒリさせつつ、食しております。

日本では なかなか焼肉店でも出会えず残念です。

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Re^2: 旅行で 好物になったものってありますか?
1715
: 2006/11/07(Tue) 13:02:36
ユンヌフルートガナ

こんにちは。

私は「バゲット」です。

以前は、自分の行動範囲のなかに、美味しいバゲットを購入できるお店が無かった(見つけられなかった)こともあり、
バゲットはあまり好きではありませんでした。
(食事パンといえば、カンパーニュやコンプレの方が好きでした)

でも、フランスで食べるバゲットって(気候の違いのせいもあるのでしょうが)外がカリッとしていて、とても美味しいですよね。
初めてパリに行った時あちこちで食して以来、はまってしまいました。

特に、雑誌の切り抜きを頼りに初めて行ったパリのブーランジュリーのバゲットに感動したことは、いまだに忘れられません。
(そのお店の看板商品の名前から、今のハンドルネームにさせていただきました。)

今では、東京でもVironや丸ビルユーハイムなど、美味しいバゲットを購入できるところが増えてきて、
すっかりバゲット党になってしまいました。

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1717
: 2006/11/07(Tue) 21:27:24
mamimamimaron

ニースで出会った、プロヴァンス風パスタソースです。
トマトをベースにいろんな香辛料が入っていて美味だったんです!
旅行中は、毎朝、ご飯に混ぜて食べてました。
日本では見かけたことがないんです。。。
なつかしい味です。

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1718
: 2006/11/08(Wed) 10:12:56
spring@海外はいつもヒツジ

チーズです。
以前は、プロセスチーズも嫌いだったし、グラタンでもチーズをよけて
食べていたのが、フランス旅行でチーズ好きに。
残念ながら、ブリーくらいまでの初心者領域止まりですが。

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1719
: 2006/11/08(Wed) 11:48:18
herissonあるべーる

私はアンディーブです
元々、苦味や癖のある野菜は大好きだったのだけど、
高いので好きになるほど食べたことがありませんでした
バターでソテーしてクレモンティーヌをぎゅっと搾っただけの、
アンディーブのソテー
日本でやると高いけど、たまりませぬ。。。
(今までの最安値、岐阜産148円/個@千葉、安くならんかなぁ)

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1721
: 2006/11/09(Thu) 00:29:06
うちゃぎ@Lapin

こんにちは〜。

> 旅行するまでは(国内でも可)食べられなかった、好きではなかったが、
> 旅行をきっかけに食べられるようになったものってありますか?


食べられない、まではいかなくても、
いまいち好きではなかった「牡蠣」が、カンカールで
ブロン産の牡蠣を食べて以来、生牡蠣がおいしいと感じました。

それと、食べられなかったものではなく、
食べたことがなかったものですが、
なんといってもアルバ産の白トリュフですね。

これはいわゆる臭い系(^^ゞの食べ物ですが、
くせになるとあの香りがたまりません。
夢に出てくるくらいです。
でも、あちらで食べるのが一番です。輸入物は
高い以前に香りが飛んでいます。


ああ、目玉焼きにたくさんかかったものが食べたいです。

 

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1724
: 2006/11/09(Thu) 14:14:45
お留守番はきんたろう

私も管理人さんのお母様と同じで、『ガス水』です。
初めて渡欧(ドイツ)した時は、「ガス無しの水」を添乗員さんにお願いしていたのですが、その後、添乗員無しの滞在型ツアーなどに行ってみて、間違って『ガス水』を購入したりしているうちに、イタリアではまりました!
今は、日常的に飲んでいます。
でも、日本で購入すると結構なお値段。
知らなくても良かったかな〜?

もう一つは、シェーブルチーズ。
ヤギ乳は、苦手だったのですが、フレッシュな物を旅行中食べてみて、好きになりました。
日本では、なかなかおいしい物が無いので、行った時のお楽しみです。

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Re^2: 旅行で 好物になったものってありますか?
1725
: 2006/11/10(Fri) 22:55:25
labandite

「ガス水」二票目です。バドワにやられました。
空気が乾燥しているせいか、しゅわしゅわして喉が気持ちいいですね。
滞仏中は、スーパーで500ml 6本パック買って、ゲップも気にせず(笑)飲んでます。

日本でも、阪神のデパ地下にはシャテルドン売ってますが、500mlが1本1,000円超える!
シャテルドンを飲むのは、フランス旅行の贅沢(苦笑)のひとつです。

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1726
: 2006/11/11(Sat) 19:26:16
ロボパンダ

それは、香菜(シャンツァイ)です。
香りが嫌いで、中華で出てきた時は切れ端の一片も残さず
取り出していましたが、ベトナム旅行の初日でいきなり好
きになり、麺の上にどっさりのせて食べました。
友達もびっくりしていましたが、自分でもびっくり。

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
1727
: 2006/11/12(Sun) 16:35:57
マーニャはうたう

Chun3様 腱鞘炎大丈夫でしょうか・・。
無理せずどうぞお大事に。

ところで私が好きになったものはマカロンです!

普段は甘いものよりしょっぱいものの方が好き。
マカロンも、別にどうでもいいや・・
でも名物だからまあいっぺんくらい食べてみてもいいか、
くらいの気持ちで、閉店時間間際のpaulにて1つ残っていたカフェ味
(あとピスタチオ味しかなかった)を購入。これがうまかったんです〜。

次の日ラデュレに行きました。しかし庶民派故かpaulのが気に入ってます(笑)。

それまでは昔懐かしい、クリーム挟んでない硬くて小さいやつしか
食べたことなかったせいもありますけど。(あれが家にあっても多分、
1ヶ月手をつけずに残っちゃうと思う・・→そして甘党の配偶者が食べる)

知りませんでしたが日本でも、クリーム挟んだやつがたくさん
あるのですね。食べ比べしてる方のHPなど発見して、
わくわくしております♪

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(募集)旅行で 好物になったものってありますか?
2082
: 2007/06/03(Sun) 12:03:14
Chun3

よろしくお願いします〜

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Re: (募集)旅行で 好物になったものってありますか?
2084
: 2007/06/03(Sun) 15:26:14
bega大好き

ガス入りミネラルウォーターです。
ドイツで初めて飲みました。
オレンジジュースと割って飲むとさっぱりして美味しく、
アルコールがだめな私は、ワインやビールの代わりにがぶがぶ飲んでました。

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Re: (募集)旅行で 好物になったものってありますか?
2087
: 2007/06/04(Mon) 14:16:30
欠食ドラネコ団

レバーとかテリーヌとか、歯ごたえのないヌッペリした食べ物が、私は嫌い。
で、『フォワグラ』。おいしー、おいしー言うけど、どうよ?と思ってました。
パリでフォワグラを鴨肉で巻いたのを食べて、フォワグラ開眼。ウマー。
ワタクシ、デパ地下勤務につき、セール用ワゴンの中にルジェ社のトリュフ入りフォワグラ(市場価格約4000円)を発見。しかも630円・・・。安ぅー!
4〜5日様子を見ていたがまったく減らないので、「フォアグラ、全部買うから安くして」と部長に交渉。
1缶350円で32缶もゲット。うふふー。
自分の肝臓もフォワグラ状態なのに、来年の健康診断がコワイですぅー。

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ワイン
2088
: 2007/06/04(Mon) 22:45:59
toko tom

 初海外旅行が大卒後でイタリアでした。
 ビールが好きではなかったため、乾杯の一口の後はいつもウーロン茶でした。
 自分がアルコールに弱いと思い込んでいました。
 ツアーで飲み物を聞かれますが、水よりワインが軒並み安かった
ので飲んでみて、おいしいのに驚きました。
 後は、昼も夜もワインを堪能して、アルコールに耐性があること
を自覚して今に至ります。
 スパークリングウォーターも大好きになりました。 

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平麺です。
2090
: 2007/06/08(Fri) 20:39:40
azumi@az

これまでは、私が食べるロングパスタは1.9mmのスパゲティがほとんどでした。
それより細いスパゲティーニや平麺を、自分から進んで食べることはありません。
何か物足りないものを感じていたんだと思います。

それが、昨年末に旅行に行ったピエモンテ地方で、名物のタヤリンばかり食べ続けたら、
帰国後は、あの平べったい麺が懐かしくてしょうがなくなってしまったんです。
タヤリンでなくても、食感が近けりゃ普通のフェットチーネでもいいやというくらいです。

もともと食べず嫌いの傾向はあったのですが、美味しいタヤリンのおかげで好物が増えました。

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山羊チーズ
2091
: 2007/06/09(Sat) 13:37:32
とりcacao

フレッシュなものから食べられるようになりました。

数年前、山羊チーズの産地に母と行った時、フレッシュタイプに近い
食べやすそうなそれを使ったサラダがメニューにあり、供給元(?!)を
ぼかして食べさせたら、気に入っていたようです。
年取ると、先入観から口にしない物もけっこうあるので、これは作戦勝ち
でした(^^)v
今でも「あのチーズ美味しかった」と言っています。

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色々ですが・・・。
2093
: 2007/06/10(Sun) 06:26:09
Pwofin@kyoto

香港ですが、亀ゼリーとマンゴーと漢方茶です。
亀ゼリーは、色が黒くてグロテスクですが、美味しく感じました。
マンゴーは、日本で食べたらあまり美味しく感じなかったのですが
蒸し亜熱帯香港では、あの甘ったるいマンゴーが、とても美味しく感じました。
日本じゃ絶対飲めなかったですが
漢方薬入りのお茶も、脂っこい料理もあいまって、
意外とすんなり飲めて美味しかったです。

韓国では、キムチ。日本じゃ絶対無理でしたが
手作りのキムチを頂いたら美味しかったです!
フランスでは、ガス入りウォーター
さっぱりして気持ちいいので、それから家では欠かせません。

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オリーブです。
2094
: 2007/06/11(Mon) 17:27:22
tk224

オリーブはそれまで食べず嫌いでしたが、スペインに行った時
レストランで必ず食前に山盛り出てきまして、お料理が出るまで
ヒマだったので食べ始めました。今は大好物です。

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upしときます。
2246
: 2007/12/22(Sat) 18:36:14
Chun3

upしときます。
また何かあればぜひつけてください

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コルニション!!
2251
: 2008/01/05(Sat) 01:23:54
トベロラカシ

17年前にホームステイしたときに出会った、コルニションです。
以来、はまっています。

配偶者、子供たちにも人気で、我が家のカレーの友は、福神漬け
でもなく、らっきょうでもなく、甘酸っぱい小きゅうり?のピクルスでも
なく、あの酸っぱいマイユのコルニションです。

イギリス在住時は近くの
個人商店で入手可能だったのですが、日本では未だお目にかかっ
ていません。クィーンズ伊勢丹でも。

何方か、日本でマイユの瓶詰めコルニションを売っているお店を
ご存知ありませんか?(通販とかではなくて)

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Re: コルニション!!
2256
: 2008/01/12(Sat) 12:22:45
とりcacao

> 何方か、日本でマイユの瓶詰めコルニションを売っているお店を
> ご存知ありませんか?(通販とかではなくて)

偶然、友人が同じ物が好きとわかったので、どこで買ったのか聞いてみたところ、
成城石井でだそうです。
横浜駅そばの店だったとのことですが、そこはかなり面積が狭いはずなので、
他の支店でも扱っている可能性が大きいのではと思います。

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Re^2: コルニション!!
2257
: 2008/01/12(Sat) 23:42:07
トベロラカシ

とりcacaoさま、

情報ありがとうございました。
他にもコルニションが好きな人がいてよかった。

今、最後の一瓶を大切に食べていますが、日本で手に入るのならhappyです。

杉並区在住なので、成城石井は近くになさそうですが、今度新宿のお店を覗いて見ます。

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Re^3: コルニション!!
2258
: 2008/01/16(Wed) 12:05:49
うちゃぎ@Lapin

こんにちは〜。

> 杉並区在住なので、成城石井は近くになさそうですが、今度新宿のお店を覗いて見ます。

昨日、新宿ルミネに入っている成城石井に行きました。
ついでなので、 コルニションを探してみました。
マイユだけでなく、いろいろな種類がありました。

ぜひ、いかれるといいですよ。

 

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Re^4: コルニション!!
2259
: 2008/01/16(Wed) 22:59:01
トベロラカシ

貴重なレポートありがとうございました。
今週末にでもぜひ手に入れたいと思います。

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Re^4: コルニション!!
2260
: 2008/01/19(Sat) 15:56:11
トベロラカシ

とりcacaoさま、うちゃぎ@Lapinさま、

情報ありがとうございました。
今日無事ゲットしてきました!!
(コルニションはマイユがイチバンです。)
マイユの製品では、オリーブオイルがなかったのが残念ですが、お酢もありましたので、これからも利用します!

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Re^5: コルニション!!
2295
: 2008/02/01(Fri) 19:58:13
とりcacao

> (コルニションはマイユがイチバンです。)

今日、川崎市内のカルディで見つけました。
http://www.kaldi.co.jp/top.html
この話題がホット(?)だった時に探しても見かけなかったと
思ったのですが。。。
支店あるいは時期にもよるのかもしれません。

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Re: コルニション!!
2362
: 2008/02/29(Fri) 12:59:48
azumi@az

> 何方か、日本でマイユの瓶詰めコルニションを売っているお店を
> ご存知ありませんか?(通販とかではなくて)

http://www.mylifenote.net/001/174718.html

SB食品から「「マイユ」シリーズ全18品を発売」だそうです。

近々、ごく普通のスーパーでも手に入れられるようになるのかもしれませんね。

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Re: コルニション!!
3978
: 2011/07/27(Wed) 19:07:30
うちゃぎ@Lapin

こんにちは〜。

  なんだかスパムで古いスレッドが復活していたので
  ちらりと見ていたら、コルニションの話題が目に入りました。

今日の午後、たまたま会社の近くのビストロでカレーを食べたら
そのお供にコルニションが一緒にのってきました。

> 配偶者、子供たちにも人気で、我が家のカレーの友は、福神漬け
> でもなく、らっきょうでもなく、甘酸っぱい小きゅうり?のピクルスでも
> なく、あの酸っぱいマイユのコルニションです。

カレーにコルニション、合いますね。。。

新鮮な印象でした。

このビストロのシェフは有名な洋食屋さんで修行されていた
らしいので、福神漬けではなかったのかも。

夜のメニューも期待できそうだな〜。

 
 

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カヤジャム
2278
: 2008/01/24(Thu) 22:22:39
atsuhiko2001

5年程前シンガポールのスーパーで出会って、帰国後必死で探しましたが手に入らず、少なくとも中部地方では幻の食材でした。
最近ではYOUKIが現地産のをネットで販売してますし、大きい百貨店でもときどき見かけますが。

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パクチー
2252
: 2008/01/05(Sat) 23:40:35
パンの耳

タイ料理が好きなのでパクチー(コリアンダー)を何とか食べれるようになりたいと思いながら、どうしても「こんなカメムシ臭いもの絶対無理!!」と思っていました。
でも、ベトナムでフォーの上にたっぷりのせてあるのを食べてから、すっかり平気、どころか追加でトッピングして食べるようになりました。

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サラミです
2354
: 2008/02/27(Wed) 12:53:51
コゲコゲしゃとー

初めてフランスに行ったときいろんな種類のサラミが日本の半額以下で
売っていたので主人が酒のつまみ用に片っ端から購入して味見大会。&l
t;br>そのおいしさに感動しました。
今までサラミってた
だ油っぽいだけの加工食品だと思っていたんですが、肉の種類やお店に
よって全然味が違うし脂身にも味わいがあります。
オススメ
はやっぱり地方の朝市などで売ってる手作りのもの。
新鮮だ
し味が違います!
日本で売っているものは同じような味のソ
フトサラミ系がほとんどですし輸入物はイタリア産の高級品(?)ばか
りで高くて手が出ないので、旅行の度に味わえるのを楽しみにしていま
す。

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フランスのきのこ炒め
2360
: 2008/02/28(Thu) 22:16:06
コペルマモン

パリで、オムレツの添え物だったりする キノコ炒めは、まいう〜
でした。朝食のバイキング(インターコンチ ルグラン)で、
ベーコンと一緒に毎日 食べました。
チャッチャッと炒めたのでなく、じっくり じっくり うま味を
出す様に炒めてあって、美味しかったです。
なんていうキノコか分かりませんが、色々な種類が混ぜて
ある時もありました。マッシュルームもあ〜んなに炒めると
凄く美味しくなる事は 知りませんでした。
日本では傘の閉じた小さいマッシュルームが主流ですが、パリでは
シイタケ並みの大きさで 開いた物が多いでしょうか。
是非 食べてみて下さい!             

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Re: 旅行で 好物になったものってありますか?
3620
: 2011/04/06(Wed) 21:50:12
Chun3(管理人)

質問がきたので、あげときます。

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Re^2: 旅行で 好物になったものってありますか?
3621
: 2011/04/07(Thu) 06:57:51
奈良のきぬざぶ

ライ麦パン+パテ・ド・カンパーニュ
→最初ライ麦パンを食べた時はすっぱさに何じゃこりゃと思ったけど、
他の食材を乗せる台としては最高。特にパテは相性抜群。

フラン
→日本ではあまり見かけないですが、京都のパン屋にあってにっこり。

ホワイトアスパラガス
→アスパラガスがこんなに口当たりがやわらかで香りがよいとは。

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Re^3: 旅行で 好物になったものってありますか?
3622
: 2011/04/09(Sat) 00:42:42
るすばんHANA

パート・ド・フリュイ
 家族で始めて年末にストックホルムに行ったとき、寒くて王宮近くのグランドホテルに入って、ラウンジでお茶をした。子供たちが温かいミルクを頼んだら、イチゴ味のすごくおいしいゼリーっぽいものを出してくれた。今まで食べたことがない味だったので、それ以来、日本でも海外でもそれらしきものがあると試すようになった。
 それがパート・ド・フリュであると判明し、今では旅行の際に必ず買う。フォーションや、空港の免税店にある帆船のマークがついたブランドのものもおいしいが、リルシュールソルグのショコラティエ「La Cour aux Saveurs」のものが、果物が凝縮されていて味が濃く、本当においしい。買ってくると、毎晩主人と一粒ずつ、味わって食べてます。

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Re^2: 旅行で 好物になったものってありますか?
3623
: 2011/04/11(Mon) 14:44:43
toramiketama

夫:
ウォッシュ・チーズ、特に、リヴァロ
パリのグラン・ヴェフールで指差して頼んでいたのを見て、
『今まで臭いと言って食べなかったのに、大丈夫〜?』
日本で売っているようなアンモニア臭がしない、と。
以来、日本では決して食べないのに(高価なせいもあるが)、フランスに行くと喜んでウォッシュを選んでいる。

妻:
朝食に、甘いパンやクロスタータ(ジャムタルト)。
イタリアって朝からこんな甘いもの食べるなんて、
と思いながら食べていたら、いつの頃からか食べられるようになった。
が、今年の旅行では3日目の朝から、甘いタルトを食べると
毛穴から砂糖が出るような気がした。
日本に戻ってきたら、甘い朝食が懐かしい。

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Re^3: 旅行で 好物になったものってありますか?
3624
: 2011/04/16(Sat) 12:47:13
寝酒と読書はかかせない

イギリスでファッジというお菓子が好きになりました。
現地の男性ガイドさんが好物ですとにこにこと自慢してくれたため、お試しのつもりで1箱だけ買ったら家族にも好評でした。

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Re: 旅行で 好物になったもの/あんず
4459
: 2015/09/04(Fri) 22:16:39
Bera@サンジャン

アンケート書いてて行き詰ったので…^^;

そういえば自分、昔あんずって嫌いだったなあ、と。
給食にでる、透明なジェル状のものにオレンジ色の果肉が申し訳程度に浮かんでいるのとか、デコレーションケーキに挟まっているのがダメで、ダメで、給食に出た日は一応封は切って食べたようにみせかけるけれど、まったく手もつけず、でした(ある程度の年齢以上のユーザーのみなさんならおわかりでしょうけれど、昔給食はちょっとでも残すと放課後居残りさせられたんですよ〜)

スイスとかフランスとかを夏に旅すると、美味しいあんずに出会って、果肉たっぷりのジャムやあんずがそのまんまのっかったタルトをいただくと、なんてこの世にこんな美味しいものがあるんだろう、どうして嫌いだったのかしらんと思います。

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フレッシュフォアグラ
4466
: 2015/10/19(Mon) 07:37:19
がるぅ@横浜

旅行で好物になったものは、「フレッシュフォアグラ」です。
今でもフォアグラのパテは苦手ですが、フレッシュなものは、大好物になりました。

毎年スキーでクラブメッドに1週間宿泊していますが、ここの食事はブッフェ形式で好きな物が取り放題。
レバーが嫌いで、日本ではパテしか食べたことがなくて苦手だったので最初の頃は全く食べなかったのですが、ある時、妻に勧められてられて食べたらやみつきになりました。

昨年は「ロッシーニ風ステーキ」(ステーキの上にフレッシュフォアグラのソテーが乗っている)を3回おかわりしたのですが、3回目の時に前の方が、(ステーキなしの)フォアグラのみをオーダーしていたので、がるぅもそれに倣いました!! (笑)

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