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Fossier
1565
: 2006/06/26(Mon) 23:58:26
atsuhiko2001   <uropatho@ybb.ne.jp>

このサイトのランスのページに出てるビスキュイ・ドゥ・ランスの店はFossierだと思うのですが。空港の土産屋でここのシャンパンクッキーというのを買ったんですがこれが予想外に旨くてネットで調べてみました(http://www.fossier.fr)
というわけで、管理人様、訂正をお願いします。

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Re: Fossier
1567
: 2006/06/28(Wed) 01:25:09
とりcacao

> 空港の土産屋でここのシャンパンクッキーというのを買ったんですが
> これが予想外に旨くて

ランスの本店で買ってきました。
搬送中にくずれるかと思ったのでかさばる缶入りを選びましたが、
意外に固めなんですね。これなら袋入りでもっと買ってくるんでした。
まあ、パステルオレンジ缶がかわいかったので良しと。

このビスキュイ、なんだか懐かしい味がしませんか?
なんの味に似てるんだろう。。思いだせそで思い出せません。

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Re^2: Fossier
1569
: 2006/06/29(Thu) 22:12:00
atsuhiko2001   <uropatho@ybb.ne.jp>

> このビスキュイ、なんだか懐かしい味がしませんか?
> なんの味に似てるんだろう。。思いだせそで思い出せません。

そう言われれば、そんな気も。
あの形、何だろうと思ってたんですけど、シャンパンのコルクの形なんですね。最近気づきました。

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Re^3: Fossier
1570
: 2006/06/30(Fri) 10:58:11
とりcacao

> あの形、何だろうと思ってたんですけど、シャンパンのコルクの形なんですね。

すみません、ちょっと勘違いしてました。

私が今回念頭においていたのは"biscuit rose" です。
http://www.fineconfectionery.co.uk/luxurybiscuits/fossier/Fossier.html
http://www.tourisme-en-champagne.com/visites/saveurs-terroirs.html

atsuhiko2001さまのおっしゃる品、以前買ったことがあります。
これも美味しいですよね。

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Re^4: Fossier
1571
: 2006/07/01(Sat) 19:14:00
atsuhiko2001

> 私が今回念頭においていたのは"biscuit rose" です。

そうでしたか。ランスへ行ったおりには食してみたいと思います。というか、パリでも売ってそうですね。

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Re^5: Fossier
1572
: 2006/07/01(Sat) 22:19:28
とりcacao

> そうでしたか。ランスへ行ったおりには食してみたいと思います。というか、パリでも売ってそうですね。

はい、ボンマルシェ食品館で見かけました。同社の製品もあたりにいくつか^^;;
atsuhiko2001さまが購入された(予想)、シャンパンコルク型サブレも、
そこで入手しました。

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