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タイトル パリ パルミエ ランキング
投稿日 : 2015/09/03(Thu) 03:55:36
投稿者 ユンヌフルートガナ
参照先
FIGARO-SCOPE掲載の最新のテスト・ランキング情報です。

バカンス明け最初のテーマはフランスの代表的な(折込みパイ生地の)焼菓子、パルミエとのこと。
題して「Les meilleurs palmiers de Paris」だそうです。

1位.LADUREE ROYALE
2位.SEBASTIEN DEGARDIN
3位.STOHRER
4位.ARNAUD DELMONTEL
5位.MOULIN DE LA VIERGE VICTOIRES
6位.VANDERMEERSCH
〃. SCHOU
8位.THE SMITH'S BAKERY
〃. PICHARD
10位.FAUCHON

11位.LE QUARTIER DU PAIN WAGRAM
〃. SECCO
13位.CARETTE VOSGES
〃. LAURENT DUCHENE
15位.ARNAUD LAHRER
〃. BLE SUCRE
17位.GOSSELIN SAINT-HONORE

http://www.lefigaro.fr/sortir-paris/2015/09/02/30004-20150902ARTFIG00047-les-meilleurs-palmiers-de-paris.php
クリストフ・フェルデール氏らによる今回のテスト風景動画あり


11位〜17位の記載を追加しました。

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