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タイトル Re^4: インド料理店
投稿日 : 2006/02/22(Wed) 15:05:17
投稿者 Rod・ロッド
参照先
> >  これって、ナンにカレーを付けては食べられないのですか
?だとす
> > るととても悲しい・・。
>
> そうなんです。
>
> カレーをつけて食べようと思い、ナンを注文したところ、「米は
いらないのか?」と聞かれました。「ナンがあるから不要」と答えると
、あれは前菜だとの答え。不意を衝かれ、一瞬反応できませんでした。
「インドには行ったことがないが、ロンドンのインド料理屋ではどの店
でも、前菜と言われたことはないぞ」と反論を試みると、非常に気分を
害した表情をしたので、『郷にいらずんば郷に従え』のセオリー通り、
「分かった前菜でもってきてくれ、カレーは米と食べる」と言うと、『
ホッ』とした顔を見せました。
>
> 上で紹介した店のランチセットも、ナンは前菜として一部の料理
とはセットで出てきます。
>
> まあ、敢えて頼めばカレーと一緒にもってきてくれるでしょうが
、説明するのが面倒なのでフランス流にアレンジされた流儀に従ってい
ます。
>
> 中華も、前菜、メイン、デザートと食べる国ですから・・・
> 和食も、下手な店に行くと、味噌汁がオードブルとして出てくる
・・・

 カルチャーショックですね。ナンを選ぶかお米(外米)を選ぶかと
尋ねられたら、多分ナンを選ぶのでしょうが・・。

 「ナンと一緒にカレーを食べたい」という客が増えれば、宗旨替え
するのかしら・・。

 私は激辛は食べられないのであまりカレーショップに自分の意思で
入ることがないのですが、次回のパリ行きで、せっかくマイルドなカレ
ー(!!!)が食べられそうな場所が、見つかったのにちょっと残念。

 オットはロンドンのインド料理のお店(名前失念)に行ったことが
あり、食後のチャイを含めて、とてもレベルが高く、さすが「宗主国」
植民地のいいとこ取りをした!!と言っておりましたが・・。
 

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