ぐるめ掲示板
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タイトル Re^7: すきやき ご披露ください。
投稿日 : 2006/02/12(Sun) 14:46:02
投稿者 ねあみあぼんぼん
参照先
具材は白菜、しらたき、ささがきごぼう、ささがき状人参、もやし、ネギ
椎茸、春菊、焼き豆腐 そして牛肉。

鍋に牛脂を溶かし、野菜を放射状に順々に並べて
(ネギと春菊は上の方に盛る)トップに牛肉をぴろ〜んと広げ、砂糖、
醤油、酒と水とだしで味付けします。もちろん生卵であります。

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